• Tipo de cacao: Producto obtenido a partir de la torta de cacao, reducida a polvo fino por procesos mecánicos sin quitar ni añadir ninguno de sus componentes. 100% Cacao, de color marrón, con olor y sabor característico de su composición, de tacto ligero, muy fino, sin aglomeraciones y muy liposoluble. El producto no contiene organismos genéticamente modificados.